Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Catering Supervisor
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Catering Supervisor om ons team te versterken. In deze rol bent u verantwoordelijk voor het leiden en coördineren van alle aspecten van onze cateringactiviteiten. U zorgt ervoor dat onze klanten een uitstekende ervaring hebben, terwijl u toezicht houdt op de dagelijkse operaties, personeel aanstuurt en ervoor zorgt dat alle processen soepel verlopen. Als Catering Supervisor bent u een cruciale schakel in het succes van onze cateringdiensten. U werkt nauw samen met het team om ervoor te zorgen dat alle evenementen en dagelijkse cateringactiviteiten voldoen aan de hoogste normen van kwaliteit en klanttevredenheid. Uw taken omvatten het plannen van menu's, het beheren van voorraden, het trainen van personeel en het waarborgen van naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften. Daarnaast bent u verantwoordelijk voor het oplossen van eventuele problemen die zich voordoen tijdens evenementen en het onderhouden van een uitstekende relatie met klanten. Deze rol vereist sterke leiderschapsvaardigheden, organisatorisch talent en een passie voor de horeca. Als u een gedreven professional bent met ervaring in catering of horeca en u geniet van het werken in een dynamische omgeving, dan is deze functie perfect voor u. Wij bieden een competitief salaris, mogelijkheden voor professionele groei en een stimulerende werkomgeving.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Leiden en coördineren van dagelijkse cateringactiviteiten.
- Toezicht houden op en trainen van cateringpersoneel.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Plannen en organiseren van menu's en evenementen.
- Beheren van voorraden en bestellingen.
- Oplossen van problemen tijdens evenementen.
- Onderhouden van klantrelaties en zorgen voor klanttevredenheid.
- Rapporteren aan het management over operationele prestaties.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in catering of horeca.
- Sterke leiderschaps- en organisatorische vaardigheden.
- Uitstekende communicatie- en interpersoonlijke vaardigheden.
- Kennis van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Vermogen om onder druk te werken en problemen op te lossen.
- Flexibiliteit om te werken tijdens avonden, weekenden en feestdagen.
- Oog voor detail en kwaliteit.
- Passie voor de horeca en klanttevredenheid.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol evenement dat u heeft geleid?
- Hoe gaat u om met een klant die niet tevreden is met de service?
- Hoe zorgt u ervoor dat uw team gemotiveerd blijft?
- Wat is uw ervaring met het beheren van voorraden en budgetten?
- Hoe gaat u om met onverwachte problemen tijdens een evenement?
